Crémant de Loire Rosé - 2018

AOP Crémant de Loire

10,90 la bouteille de 75 cl

Le Crémant de Loire est une Méthode Traditionnelle (autrefois appelée Méthode Champenoise). Pour mériter cette appellation, le raisin doit être récolté à la main en caissettes et pressé suivant un programme particulier pour ne garder que le meilleur du jus.

Forfait de port offert à partir de 12 bouteilles ou 9 litres
Sinon 17€ pour 6 bouteilles
Remise de - 5 % à partir de 36 bouteilles ou 27 litres
Remise de - 7 % à partir de 60 bouteilles ou 45 litres
Remise de - 10 % à partir de 180 bouteilles ou 135 litres

Gamme Méthode Traditionnelle

Rien n’est laissé au hasard pour atteindre la qualité de nos Crémants de Loire, spécialités du Château de la Viaudière. Les raisins sont récoltés manuellement à maturité. D'ailleurs, seules les pressées les plus délicates servent à l’élaboration du vin de base. L’élevage sur lattes, clef de voûte de la Méthode Traditionnelle utilisée pour vinifier nos Crémant de Loire, dure entre 24 et 48 mois. Un travail long et minutieux pour vous garantir des bulles très fines, des acidités basses, beaucoup de fruit et d’élégance. Déclinés en trois couleurs, nos Crémants de Loire Millésimés et notre Méthode Traditionnelle rouge demi-sec sauront ainsi accompagner tous vos moments de fête et d’exception.

Gamme Crémant - Château Viaudière

Le Conseil d'Antoine

Essayez-le frappé, sur une salade de fruits rouges aux meringues !

Antoine

Crémant de Loire Rosé

Le Crémant de Loire est une Méthode Traditionnelle (autrefois appelée Méthode Champenoise). Pour mériter cette appellation, le raisin doit être récolté à la main en caissettes et pressé suivant un programme particulier pour ne garder que le meilleur du jus. S’en suit un long travail de presque 2 ans où se feront le vin de base, la prise de mousse, l’élevage sur lattes, le dégorgement. Le Crémant Rosé est un Brut fabriqué à partir des cépages Gamay et de Cabernet. Brut, comme son homonyme blanc, il est tout en rondeur en bouche et les notes de fruits rouges ainsi que la délicatesse des bulles lui confèrent un caractère très féminin. Il a été médaillé d’Or à Paris en 2010 ! À boire en apéritif, en dessert ou dès que l’envie s’en ressent, dans des coupes ou des flûtes, selon l’humeur du moment. Tchin !

Raisin rouge
Alcool

12,00 % vol.

Appellation

AOP Crémant de Loire

Cépage

Grolleau Gris, Grolleau Noir

Contenance

75 cl

Garde

3 à 4 ans

Millésime

2018

Rendement

65 Hl/Ha

Sucrosité

Brut

Température de service

7°C

Vendu par

carton de 6 bouteilles

Vinification

Récolte manuelle / Pressurage pneumatique tendre / + 36 mois élevage sur lattes

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