Récolté à la main, le Chardonnay est un blanc sec souple et aromatique. Flatteur, il offre des notes légères de pamplemousse ainsi que des parfums plus ronds telle que la noisette. C’est un vin délicat et généreux.
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Le Conseil d'Agnès
Le Chardonnay est un vin plaisir, si vous ne savez pas quel vin choisir, sortez un Chardonnay, il s'accordera toujours !
Chardonnay
Récolté à la main, le Chardonnay est un blanc sec souple et aromatique. Flatteur, il offre des notes légères de pamplemousse ainsi que des parfums plus ronds telle que la noisette. C’est un vin délicat et généreux. Pour donner plus d’ampleur en bouche, une fermentation malolactique est pratiquée dès la fin de fermentation alcoolique suivie d’un élevage sur lies fines. Vous pourrez le boire aussi bien en apéritif qu’en accompagnement de poissons et fruits de mer.
| Alcool | 12,50 % vol. |
|---|---|
| Appellation | IGP Val de Loire |
| Cépage | Chardonnay |
| Contenance | 3 l, 5 l, 10 l |
| Rendement | 55 Hl/Ha |
| Sucrosité | Sec |
| Température de service | 14°C |
| Vendu par | carton de 3, 5, 10 litres |
| Vinification | Récolte manuelle / Pressurage pneumatique / Régulation des températures |
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