Le Grolleau est un très ancien cépage de notre bel Anjou, aux grappes coniques et grains bleutés. Nous avons souhaité le mettre en valeur en le travaillant en rouge dans notre gamme Prima Vera pour ses parfums et sa délicatesse gourmande.
Forfait de port offert à partir de 12 bouteilles ou 20 litres
Domaine ouvert du lundi au vendredi 9h-12h 14h-18h et le samedi 10h-12h 14h-17h
Fermé dimanche et jours fériés.
Le Conseil d'Agnès
Ce vin rouge est fruité et peu tannique, il supporte bien d'être rafraîchi comme un vin rosé et servi en apéritif.
Grolleau
Le Grolleau est un très ancien cépage de notre bel Anjou, aux grappes coniques et grains bleutés. Nous avons souhaité le mettre en valeur en le travaillant en rouge dans notre gamme Prima Vera pour ses parfums et sa délicatesse gourmande. Récolté avec de faibles rendements pour concentrer les saveurs, il offre des vins rouges aux tanins très tendres, avec des notes de framboise, abricot et poivre blanc.
| Alcool | 12,00 % vol. |
|---|---|
| Appellation | IGP Val de Loire |
| Cépage | Grolleau Noir |
| Contenance | 3 l, 5 l, 10 l |
| Garde | 4 à 6 ans |
| Rendement | 50 Hl/Ha |
| Sucrosité | Sec |
| Température de service | 12 à 15°C |
| Vendu par | carton de 3, 5, 10 litres |
| Vinification | Récolte manuelle / Pressurage pneumatique / Régulation des températures |
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