Récolté à la main, le sauvignon est le blanc sec le plus aromatique de toute la gamme. Très flatteur, un rien frimeur, il offre des parfums généreux de litchi, ananas, pêche blanche alliés à des pointes de réglisse et de violette en fin de bouche.
Forfait de port offert à partir de 12 bouteilles ou 9 litres
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Sinon 17€ pour 6 bouteilles
Remise de - 5 % à partir de 36 bouteilles ou 27 litres
Remise de - 7 % à partir de 60 bouteilles ou 45 litres
Remise de - 10 % à partir de 180 bouteilles ou 135 litres
Gamme Prima Vera
Blancs, rosés ou rouges, les vins de la Gamme Prima Vera sont frais, fruités, accessibles et gourmands. Ils vous accompagneront avec douceur et finesse aussi bien pour les petites fringales que pour des repas entre amis. Vous pouvez les déboucher en toute occasion, ils sauront toujours vous séduire et être à la hauteur de vos attentes. Un bon vin est avant tout un vin que vous avez du plaisir à boire.
Le Conseil d'Antoine
Le Sauvignon est convivial et plein de fruit, il apportera une délicieuse fraîcheur à vos raclettes !
Sauvignon
Récolté à la main, le sauvignon est le blanc sec le plus aromatique de toute la gamme. Très flatteur, un rien frimeur, il offre des parfums généreux de litchi, ananas, pêche blanche alliés à des pointes de réglisse et de violette en fin de bouche. Cette vendange s’est faite dans de bonnes conditions, nous offrant un vin délicat et généreux, avec une belle vivacité. Pour donner plus d’ampleur et de rondeur en bouche, une fermentation malolactique est pratiquée dès la fin de fermentation alcoolique suivie d’un élevage sur lies fines. Vous pourrez le boire aussi bien en apéritif qu’en accompagnement de charcuterie, poissons en crème, de langoustines, crevettes, macro ou saumon.
| Alcool | 12,50 % vol. |
|---|---|
| Appellation | IGP Val de Loire |
| Cépage | Sauvignon |
| Contenance | 75 cl |
| Garde | 5 ans |
| Millésime | 2021 |
| Rendement | 55 Hl/Ha |
| Sucrosité | Sec |
| Température de service | 10°C |
| Vendu par | carton de 6 bouteilles |
| Vinification | Récolte manuelle / Pressurage pneumatique / Régulation des températures |
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Paco –
Excellent ! Sublime et subtil fruité.
Très fin et gras.
Un régal !
Difficile de ne pas finir la bouteille !!