Forfait de port offert à partir de 12 bouteilles ou 9 litres
Millésime 2021 : happy end
Quelle année !!!
Entre la Covid et la météo, il aura fallu beaucoup de patience, de résilience, d’acharnement pour cette longue traversée de millésime.
Vous avez tous entendu parler des gels de printemps, nous avons ensuite connu une longue période de pluies au printemps, avec une pression mildiou importante, une floraison sous l’eau, un été frais, des maturités qui traînent et un début de vendanges bien plus tardif que ces dernières années… jusqu’au dernier moment, nous nous sommes demandé à quoi allait ressembler ce drôle de millésime.
Et quelle surprise : les grappes étaient belles et juteuses, les moûts pleins de fruit et d’arômes. Quel plaisir de vinifier d’aussi jolis jus de raisin.
Alors bien sûr, il manque de la récolte…
Mais le vin sera délicieux et ça, c’est la meilleure nouvelle de l’année !
Un réseau conséquent de 20 itinéraires labellisés PR, petites randonnées de 3 à 16 km, existe sur le territoire de la Communautés de Communes des Coteaux du Layon (itinéraires téléchargeables sur le site www.loire-layon-aubance.fr) pour partir à la découverte des paysages pittoresques et du patrimoine vernaculaire (loges de vignes, moulins, fours à chaux). Champ-sur-Layon, commune en …
Bienvenue sur notre nouveau site internet ! Des nouvelles photos, des vidéos, pour que vous sentiez presque la terre sous vos pieds et les arômes des vins, sans bouger de chez vous. Et la grande nouveauté, c’est la vente en ligne, une vraie boutique que nous gérons directement de la cave, pour mieux répondre à …
Millésime 2021 : happy end
Quelle année !!!
Entre la Covid et la météo, il aura fallu beaucoup de patience, de résilience, d’acharnement pour cette longue traversée de millésime.
Vous avez tous entendu parler des gels de printemps, nous avons ensuite connu une longue période de pluies au printemps, avec une pression mildiou importante, une floraison sous l’eau, un été frais, des maturités qui traînent et un début de vendanges bien plus tardif que ces dernières années… jusqu’au dernier moment, nous nous sommes demandé à quoi allait ressembler ce drôle de millésime.
Et quelle surprise : les grappes étaient belles et juteuses, les moûts pleins de fruit et d’arômes. Quel plaisir de vinifier d’aussi jolis jus de raisin.
Alors bien sûr, il manque de la récolte…
Mais le vin sera délicieux et ça, c’est la meilleure nouvelle de l’année !
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