Saint-Jean - 2019

AOP Anjou Gamay

13,90 the bottle of 75 cl

Élevage en amphores – Ce vin rouge récolté très mûr à la main, a été vinifié sans soufre dans des amphores en grès. Il offre des tanins très souples sur un joli fruit rouge, délicatement poivré.

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Range Paradisio

Têtes de cave du Château de la Viaudière, vous ne trouverez ici que nos plus exigeantes cuvées. Sélections manuelles de blancs, faibles rendements de cabernets sur schiste, élevage en fût de chêne français, tous derniers tris liquoreux de vendanges tardives. Ces cuvées d’exception, fleurs de Lys de la maison, accompagnent avec élégance tous vos grands moments de gastronomie.

Gamme Paradisio - Château Viaudière

Antoine's advice

This wine retains a little carbonic sparkle from its stay in amphorae - remember to aerate it by opening it half a day in advance, or by decanting it.

Antoine

Saint-Jean

Élevage en amphores – Ce vin rouge récolté très mûr à la main, a été vinifié sans soufre dans des amphores en grès. Il offre des tanins très souples sur un joli fruit rouge, délicatement poivré. Gouleyant à l’apéritif, il mettra en valeur les légumes d’hiver, une effilochée de canard ou une tomme de brebis à la confiture de cerises noires.

Paysage vigne
Appellation

AOP Anjou Gamay

Cépage

Gamay

Contenance

75 cl

Millésime

2019

Température de service

17°C

Sold by

box of 6 bottles

Garde

7 to 8 years

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