Rosé de Loire - 2020

AOP Rosé de Loire

8,20 la bouteille de 75 cl

Vin des beaux jours par excellence, le Rosé saura vous séduire par sa couleur profonde et chaleureuse. Sa fraîcheur et son fruité proviennent du meilleur de différents cépages : Le Gamay offre ses parfums printaniers et une rondeur toute féminine.

Forfait de port offert à partir de 12 bouteilles ou 9 litres
Sinon 17€ pour 6 bouteilles
Remise de - 5 % à partir de 36 bouteilles ou 27 litres
Remise de - 7 % à partir de 60 bouteilles ou 45 litres
Remise de - 10 % à partir de 180 bouteilles ou 135 litres

Gamme Prima Vera

Blancs, rosés ou rouges, les vins de la Gamme Prima Vera sont frais, fruités, accessibles et gourmands. Ils vous accompagneront avec douceur et finesse aussi bien pour les petites fringales que pour des repas entre amis. Vous pouvez les déboucher en toute occasion, ils sauront toujours vous séduire et être à la hauteur de vos attentes. Un bon vin est avant tout un vin que vous avez du plaisir à boire.

Gamme Prima Vera - Château Viaudière

Le Conseil de Pierre Antoine

La fraîcheur de ce Rosé s'allie merveilleusement avec les plats à base de tomate, cuite ou crue : salades d'été, pizzas…

Pierre Antoine

Rosé de Loire

Vin des beaux jours par excellence, le Rosé saura vous séduire par sa couleur profonde et chaleureuse. Sa fraîcheur et son fruité proviennent du meilleur de différents cépages : Le Gamay offre ses parfums printaniers et une rondeur toute féminine. Le Cabernet permet une bonne tenue en bouche.

Après une macération de 6 à 10 heures, une partie du jus est pompée dans une autre cuve pour y démarrer la fermentation alcoolique. Cette opération de soutirage s’appelle la saignée. Une fois les fermentations alcooliques et malolactiques terminées, le vin est élevé sur lies, assemblé, filtré et mis en bouteilles au bout de 6 mois. La récolte a été limitée à 50 hectolitres/hectare. Le Rosé est difficile à réaliser et demande tout le savoir-faire du vigneron pour s’exprimer pleinement. Il doit être souple, rafraîchissant, fruité et si vous avez l’envie d’en prendre un deuxième verre sans même y réfléchir, c’est que j’ai bien fait mon travail !

Vigne
Alcool

12,50 % vol.

Appellation

AOP Rosé de Loire

Cépage

Cabernet, Gamay

Contenance

75 cl

Garde

5 ans

Millésime

2020

Rendement

55 Hl/Ha

Sucrosité

Sec

Température de service

14°C

Vendu par

carton de 6 bouteilles

Vinification

Régulation des températures /Macération 7 jours / Remontage / Pressurage pneumatique

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